Красная икра и горбуша могут подешеветь в России

Глава Росрыболовства Илья Шестаков заявил, что прошедшая в стране удачная путина создаёт все условия для снижения цен на горбушу и красную икру.

«С точки зрения объемов вылова и добычи в рамках лососевой путины, конечно, все предпосылки для того, чтобы, как минимум, горбуша снизилась в цене, они есть. < …> Потому что у рыбаков цена уже снизилась где-то в полтора раза», — заявил глава ведомства РИА Новости.

Он также уточнил, что очень надеется на то, что ретейлеры отреагируют на насыщенность рынка и снизят цены.

«У нас очень хороший вылов, объем производства тоже вырос. Поэтому цена на горбушевую икру точно должна снизиться», — добавил Шестаков.

Отметим, что в Росрыболовстве приводят следующие данные по объемам производства лососевой икры. За январь-сентябрь текущего года добыто 21,1 тысячи тонн икры, что в 2,7 раза больше, чем за аналогичный период 2022 года.

Ещё в сентябре глава ведомства не исключал, что производство красной икры в России в текущем году в связи с удачной лососевой путиной может удвоиться, и ожидается понижение цены на нее.

⠀

Nerulife по материалам РИА Новости

Фото: Shop red caviar, fish and seafood wholesale

Важные новости, которые не выходят на сайте: https://t.me/neru_life1

Работа Нерюнгри: https://chat.whatsapp.com/Looh8UAtl9sAUH55ohNvN0а