В Якутии намерены обеспечить выпуск и продвижение не менее 10 наименований продукции для экспорта

В республике обсудили пути креативного развития гастрономии Якутские предприниматели и сельхозпроизводители намерены обеспечить выпуск и продвижение не менее 10 наименований экспортно-ориентированной продукции из мяса,

В республике обсудили пути креативного развития гастрономии

Якутские предприниматели и сельхозпроизводители намерены обеспечить выпуск и продвижение не менее 10 наименований экспортно-ориентированной продукции из мяса, меда и дикоросов. Об этом заявила заместитель руководителя отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Якутии Майя Никитина.

«Стоит задача увеличить объем местной продукции с 4,5 до 8 тысяч тонн, молочной продукции — с 11,5 до 15 тысяч тонн. Это касается и доли местных продуктов питания в государственных закупках с 7 до 45%, в муниципальных закупках с 26 до 60%. Нам надо обеспечить выпуск и продвижение не менее 10 наименований экспортно-ориентированной продукции из оленины, жеребятины, меда и дикоросов. Для реализации этих амбициозных задач необходимы прорывные креативные идеи внедрения и инновации», — сказала Майя Никитина на круглом столе «Пути креативного развития гастрономии Якутии во взаимодействии с местными сельхозпроизводителями», который прошел 28 мая на площадке республиканского медиа-центра.

Майя Никитина также напомнила о том, что в марте 2024 года глава Якутии Айсен Николаев подписал новый указ «О развитии местного производства и туризма».   Документ в том числе касается пищевого производства.

«Глава республики отметил необходимость создания не менее 15 территорий развития местного производства, где могут включиться пищевые предприятия. В настоящее время принято решение о создании двух территорий в Хангаласском и Горном улусах», — сказала Майя Никитина.

Своим опытом в сфере маркетинга поделилась генеральный директор АО «Якутский хлебокомбинат» Светлана Тарасова. Она отметила, что маркетинг сегодня требует новых решений.

«Мир очень быстро меняется, и те стратегии, которые мы делали пять лет тому назад, уже неактуальны и требуют другого подхода. Поэтому креатив для производителя — это стремление предугадать желание потребителя или же почувствовать его начало на старте», — пояснила Светлана Тарасова.

На круглом столе присутствовала и основатель компании «Камелек», член Общественной палаты региона Ольга Григорьева.

«Мы как предприниматели, общественники также впрягаемся в это дело, поскольку во взаимодействии власти, бизнеса и общества можем добиваться поставленных целей в развитии всех отраслей экономики. Владимир Путин также в своем послании отметил, что в условиях санкций, поддерживая региональные бренды, мы будем усиливаться и, конечно, в этом направлении будет поддержана экономика региона», — сказала основатель компании «Камелек».

+1 0 +1 0 +1 0 +1 0 +1 0 +1 0 +1 0 Комментировать новость на "Заметках" Текст: Мария Горохова

Последние новости

«Жизнь, отданная искусству»: в Якутске почтили память Марфы Колесовой-Расторгуевой

Мероприятие приурочили к 75-летию заслуженной артистки России и народной артистки Якутии Марфы Колесовой-Расторгуевой В пятницу, 4 апреля, в национальной библиотеке республики, прошло теплое и душевное мероприятие,

В Якутске торжественно отметили 100-летие выдающегося государственного деятеля Гавриила Чиряева

В Якутске отмечают 100-летие со дня рождения выдающегося государственного и политического деятеля Республики Саха (Якутия), участника Великой Отечественной войны Гавриила Иосифовича Чиряева.

Система бережливости в ЯГБ №2: статус регионального образца

Эксперты высоко оценили внедрение системы бережливости в ЯГБ-2 и присвоили статус регионального уровня Сегодня, 4 апреля,

Торжественное открытие IX Спартакиады депутатов Республики Саха (Якутия)

Сегодня состоялось торжественное открытие IX Спартакиады депутатов, организованной Ассоциацией представительных органов местного самоуправления Республики Саха (Якутия).

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Киселевске, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *